De meeste eiwitten zitten in eiwitrijke voedingsmiddelen zoals mager vlees, vis, eieren en zuivelproducten zoals kwark of hüttenkäse. Ook plantaardige bronnen van eiwitten zijn effectief, waaronder sojabonen, linzen, kikkererwten, noten, zaden en quinoa. Voor een snelle en makkelijke manier om je dagelijkse eiwitinname te verhogen, kun je ook eiwitpoeder gebruiken, zoals whey- of plantaardige eiwitten.
In dit artikel ontdek je de beste eiwitrijke voedingsmiddelen en handige manieren om je eiwitinname te verhogen.
Op zoek naar een snelle en makkelijke manier om meer eiwitten binnen te krijgen? Bekijk ons uitgebreide assortiment eiwitten en kies wat bij jou past!
Dierlijke eiwitbronnen
Dierlijke producten bevatten vaak hoogwaardige eiwitten met een compleet aminozuurprofiel:
- Mager vlees (rund, varken, lam, kip): ±20 g eiwit per 100 g
- Vette vis (zalm, sardines, makreel): ±20 g eiwit per 140 g
- Witvis (kabeljauw, pangasius, tilapia): ±20 g eiwit per 150 g
- Tonijn: Een blikje tonijn in water levert 34,1 g eiwit en bevat nauwelijks vet en koolhydraten
- Eieren: ±7,8 g eiwit per ei van 60 g
- Kwark: ±11,2 g eiwit per schaaltje (150 g)
- Hüttenkäse: ±12 g eiwit per 100 g
Plantaardige eiwitbronnen
Ook als je vegan eet, kun je voldoende eiwitten binnenkrijgen. Goede plantaardige eiwitbronnen zijn:
- Sojabonen & sojaproducten: ±40% eiwit
- Pinda’s & pindakaas: ±25% eiwit (let op: kan veel vet en zout bevatten)
- Noten & zaden: Amandelen, cashewnoten, walnoten, pompoenpitten en lijnzaad zijn eiwitrijk
Wil je een snelle en makkelijke manier om extra eiwitten binnen te krijgen? Probeer dan whey eiwit, een van de populairste eiwitpoeders op de markt.
Eiwitrijke voeding: Wat past bij jou?
We hebben een handige tabel samengesteld met voedingsmiddelen gerangschikt op eiwitgehalte per gram én het aantal calorieën per gram eiwit.
Wist je bijvoorbeeld dat 1 g eiwit uit noten veel meer calorieën oplevert dan 1 g eiwit uit magere vis? Dit komt door het vetgehalte, waarbij vetten 9 kcal per gram bevatten.
Wil jij je eiwitinname optimaliseren? Ontdek de beste eiwitten voor jouw voedingsschema.
Top 10 voeding met de hoogste eiwit/calorie-verhouding
