Aminozuren
Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwit (proteïne). Ze spelen een belangrijke rol bij de aanmaak van hormonen, enzymen, antistoffen en signaalstoffen in het zenuwstelsel en de hersenen. Ben je op zoek naar aminozuren? Bekijk ons ruime aanbod en bestel eenvoudig online bij Bodystore! Lees meer
Wat zijn aminozuren?
Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten. Ze spelen een belangrijke rol in de opbouw en instandhouding van cellen en weefsels, zoals spieren en botten. In het menselijk lichaam komen 20 aminozuren voor. Deze worden onderverdeeld in drie categorieën:
- Essentiële aminozuren: Deze kunnen niet door het lichaam zelf worden aangemaakt en moeten via voeding worden verkregen.
- Semi-essentiële aminozuren: Deze kunnen normaal gesproken door het lichaam worden aangemaakt, maar onder bepaalde omstandigheden kan suppletie nuttig zijn.
- Niet-essentiële aminozuren: Deze kunnen door het lichaam zelf worden aangemaakt.
Wat doen aminozuren?
Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten en belangrijk voor veel processen in het lichaam. Ze dragen bij aan de opbouw van weefsels en de productie van eiwitten, enzymen, hormonen en antilichamen. Ook zijn aminozuren betrokken bij de aanmaak van neurotransmitters zoals dopamine en serotonine.
Tijdens de spijsvertering breken enzymen eiwitten uit voeding af tot aminozuren. Er zijn in totaal 20 verschillende aminozuren die je lichaam nodig heeft.
Overzicht van aminozuren en hun functies
Hieronder vind je een overzicht van essentiële, semi-essentiële en niet-essentiële aminozuren, inclusief hun belangrijkste functies:
Essentiële aminozuren
- Fenylalanine: speelt een belangrijke rol bij de communicatie tussen zenuwcellen doordat fenylalanine een voorloper is van de neurotransmitters dopamine, adrenaline en noradrenaline.
- Histidine: Een essentieel aminozuur dat het lichaam nodig heeft om eiwitten aan te maken. Het is zowel een bouwsteen voor eiwitten als een ondersteunende factor voor bepaalde enzymfuncties in het lichaam. Histidine is de voorloper van histamine dat onder andere dienstdoet als neurotransmitter.
- Isoleucine: Een aminozuur dat zeer hydrofoob is en essentieel voor mensen. Het is een van de vertakte aminozuren, samen met valine en leucine. Het is nodig voor de spiereiwitsynthese. Isoleucine stimuleert zowel de opname van glucose in de spieren als het gebruik van glucose tijdens inspanning.
- Leucine: speelt een belangrijke rol bij het stimuleren van de eiwitsynthese via de mTOR-signaalroute (mammalian target of rapamycin).
- Lysine: Een essentieel aminozuur dat je lichaam nodig heeft voor de aanmaak van eiwitten waaronder collageen. Samen met methionine speelt lysine ook een rol bij de aanmaak van carnitine, een stof die een rol in de verbranding van vetzuren. Ook bevordert Lysine de opname van ijzer en zink./li>
- Methionine: is een essentieel zwavelhoudend aminozuur dat het lichaam gebruikt voor de opbouw van eiwitten. Daarnaast speelt methionine een belangrijke rol bij de aanmaak van glutathion, een natuurlijk tripeptide bestaande uit: L-Cysteïne, L-Glutamine en Glycine, en bij de productie van S-adenosylmethionine (SAM), een molecuul dat betrokken is bij de methylatie van DNA, eiwitten en andere stoffen in het lichaam.
- Threonine: is een essentieel aminozuur dat vooral wordt gebruikt voor de opbouw van eiwitten, zoals mucine in het lichaam. Daarnaast kan threonine worden afgebroken tot verschillende nuttige stoffen, waaronder glycine, acetyl-CoA en pyruvaat, die een rol spelen in het normale metabolisme van het lichaam.
- Tryptofaan: kan via 5-HTP worden omgezet in de neurotransmitters serotonine en melatonine.
- Valine: een essentieel aminozuur dat samen met leucine en isoleucine behoort tot de vertakte-keten aminozuren (BCAA’s). Het kan in de spieren worden gebruikt voor energie en draagt bij aan de opbouw van eiwitten in het lichaam.
Semi-essentiële aminozuren
- Arginine: is een aminozuur dat je lichaam gebruikt als bouwsteen voor eiwitten. Daarnaast is arginine een belangrijke bron voor de aanmaak van stikstofmonoxide (NO), creatine en andere stoffen waaronder agmatine.
- Cysteïne: een zwavelhoudend aminozuur. Cysteïne is de bouwsteen van ongeveer 2% van de eiwitten en speelt een belangrijke rol bij de biosynthese van lipiden en celmembranen. Het is ook betrokken bij de synthese van collageen, haar (keratine) en bindweefsel.
- Tyrosine: draagt bij aan de aanmaak van belangrijke neurotransmitters zoals dopamine, noradrenaline en adrenaline, en aan de productie van schildklierhormonen.
- Glutamine: Glutamine is een essentiële bouwsteen voor eiwitten. Het helpt ook bij de aanmaak van andere aminozuren en verwijdert afvalstoffen, zoals ammoniak, uit je lichaam. Het levert stikstof voor belangrijke processen in het lichaam, zoals de aanmaak van DNA, RNA, andere aminozuren en bepaalde suikermoleculen.
Niet-essentiële aminozuren
- Alanine: is een niet-essentieel aminozuur dat van nature in het lichaam voorkomt. Het kan door het lichaam zelf worden aangemaakt uit pyruvaat, een tussenproduct van de koolhydraatstofwisseling. Alanine speelt een rol in de normale stofwisseling van suikers en zuren. Daarnaast is alanine betrokken bij het transport van stikstof vanuit de spieren naar de lever. Dit gebeurt via de zogenoemde glucose-alaninecyclus, een normaal metabool proces waarbij aminozuren in de spieren worden afgebroken en de vrijgekomen stikstof veilig wordt verwerkt in de lever.
- Asparagine: is een niet-essentieel aminozuur dat het lichaam zelf kan aanmaken. Het speelt een rol bij de normale opbouw van eiwitten in cellen. Het kan door het enzym asparaginase worden omgezet in aspartaat en ammoniak, een normaal onderdeel van de aminozuurstofwisseling.
- Asparaginezuur: komt van nature voor in het lichaam in de hypofyse, hypothalamus en testikels, en heeft als belangrijkste functie het verhogen van het testosterongehalte in het lichaam.
- Glutaminezuur: ook bekend als glutamaat, de belangrijkste stimulerende of exciterende neurotransmitter in het centrale zenuwstelsel, verantwoordelijk voor het verzenden van signalen tussen zenuwcellen.
- Glycine: is een niet-essentieel aminozuur dat het lichaam zelf kan aanmaken. Het helpt bij de opbouw van eiwitten en speelt een rol als remmende neurotransmitter in het zenuwstelsel. Glycine ondersteunt ook de productie van belangrijke stoffen zoals creatine, glutathion en DNA-bouwstenen.
- Proline: essentieel voor de productie van collageen, het eiwit dat huid, botten, gewrichten en pezen stevigheid en elasticiteit geeft. Dankzij de unieke cyclische structuur helpt proline bij het vormen en stabiliseren van de drievoudige helix van collageen.
- Serine: is een niet-essentieel aminozuur dat wordt gebruikt bij de synthese van eiwitten en enzymen in het lichaam. Het is ook betrokken bij de vorming van fosfolipiden, die een rol spelen in celmembranen, en komt voor in antistoffen. In cosmetica wordt serine soms gebruikt als een natuurlijk vochtinbrengend middel.
- Hydroxyproline: Hydroxyproline, proline en glycine zijn de belangrijkste bestanddelen van collageen. Collageen is een van de belangrijkste bouwstenen van bindweefsel, zoals huid, botten en kraakbeen.
- Cysteïne:
Is, samen met glutaminezuur en glycine, een bouwsteen van glutathion. Glutathion wordt bij voorkeur in de lever aangemaakt, maar komt in alle cellen voor. Naast de lever komt het in bijzonder hoge hoeveelheden voor in de rode bloedcellen en de cellen van het immuunsysteem.
Aminozuren in voeding
Aminozuren haal je uit zowel dierlijke als plantaardige eiwitrijke voedingsmiddelen. Dierlijke bronnen zijn onder andere vlees, vis, eieren en zuivelproducten zoals kwark en hüttenkäse. Plantaardige bronnen omvatten sojabonen, linzen, kikkererwten, noten, zaden en quinoa. Voor vegetariërs en veganisten is het belangrijk om een combinatie van plantaardige bronnen te consumeren om alle essentiële aminozuren binnen te krijgen.
Waarom aminozuren aanvullen?
Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten en kunnen via supplementen worden aangevuld. Ze zijn een nuttige ondersteuning bij een gevarieerd voedingspatroon, bijvoorbeeld wanneer je extra eiwitten nodig hebt door intensieve training of een actieve leefstijl. Aminozuren zijn nodig voor de opbouw van cellen en voor allerlei regelprocessen in het lichaam.
Welke supplementen met aminozuren zijn het beste?
Bodytore biedt diverse hoogwaardige aminozuursupplementen aan waaronder N-Acetyl-L-Cysteïne (NAC), L-Lysine, L-Carnitine en BCAA.
Aminozuren kopen bij Bodystore
Wil je aminozuren kopen? Dat kan eenvoudig en snel bij Bodystore. We verkopen een breed assortiment aminozuren in verschillende vormen, zoals poeders, capsules en tabletten, die je direct kunt bestellen. Heb je vragen over aminozuren of wil je persoonlijk advies? Neem dan contact op met onze klantenservice. We helpen je graag verder!
Bestel je voor 21:00 uur? Dan bezorgen wij jouw aminozuren de volgende dag thuis.