Vitamine B12

Wat is vitamine B12?

Vitamine B12 (ook bekend als cobalamine) is een van de acht in water oplosbare vitamines van het B-complex. Cobalamine is een voedingsstof die helpt om de bloed- en zenuwcellen van je lichaam gezond te houden en helpt bij het maken van DNA, het genetisch materiaal in al je cellen. In tegenstelling tot de meeste andere vitamines kan B12 worden opgeslagen in de lever, totdat het lichaam het nodig heeft.

Deze B-vitamine komt voornamelijk voor in dierlijke producten zoals vlees, vis, eieren en zuivel, waardoor het belangrijk is voor vegetariërs en veganisten om ervoor te zorgen dat ze voldoende B12 binnenkrijgen via verrijkte voeding of supplementen. Regelmatige inname van B12-rijk voedsel of supplementen is nodig om aan de behoefte van het lichaam te voldoen, omdat het niet in grote hoeveelheden wordt opgeslagen zoals vetoplosbare vitamines.

Waar is vitamine B12 goed voor?

• Vitamine B12 is goed voor de gemoedstoestand, leerprestaties, concentratievermogen, geheugen en gunstig voor een geestelijke balans
• Vitamine B12 draagt bij tot een normale vorming van rode bloedcellen
• Vitamine B12 draagt bij tot een normaal metabolisme van homocysteïne
• Vitamine B12 draagt bij aan het normale functioneren van het immuunsysteem
• Vitamine B12 heeft een gunstige invloed op de vermindering van vermoeidheid

Wat maakt B12 uniek onder de vitamines?

Vitamine B12 is uniek onder de vitamines omdat het een element (kobalt) bevat en bijna uitsluitend in dierlijke producten voorkomt. Normaal gesproken wordt vitamine B12 gemakkelijk opgenomen in het laatste deel van de dunne darm (ileum), dat naar de dikke darm leidt. Om opgenomen te worden moet de vitamine echter een verbinding aangaan met intrinsieke factor, een eiwit dat in de maag wordt geproduceerd. Zonder intrinsieke factor beweegt vitamine B12 door de darm en wordt uitgescheiden in de ontlasting.

Waarom slaat de lever B12 op?

Vitamine B12 wordt opgeslagen in de lever, waardoor de kans op een tekort afneemt. Echter, in gevallen waarin vitamine B12 niet kan worden opgenomen, bijvoorbeeld door onvoldoende voeding, malabsorptie of gebrek aan intrinsieke factor, raken de levervoorraden uitgeput en ontstaat er een tekort. Vitamine B12-tekort kan ook voorkomen bij veganisten.

De belangrijkste opgeslagen vorm van vitamine B12 in de lever is een eiwitgebonden verbinding genaamd "methylcobalamine" of "adenosylcobalamine". Deze opgeslagen vorm van B12 kan worden gemobiliseerd en afgegeven aan de bloedbaan wanneer het lichaam ze nodig heeft.

Wat is B12 methylcobalamine?

Methylcobalamine is de actieve vorm van vitamine B12 zoals die voor het lichaam nodig is. De methyl vorm kan ook beter door het lichaam worden opgeslagen. Het is een cobalamine, een vorm van vitamine B12. Het verschilt van cyanocobalamine doordat de cyanogroep op het kobalt wordt vervangen door een methylgroep.

Hoeveel vitamine B12 heb ik nodig?

De hoeveelheid vitamine B12 die je dagelijks nodig hebt hangt af van je leeftijd. De gemiddelde aanbevolen dagelijkse hoeveelheden voor verschillende leeftijden staan hieronder in microgram (mcg):

• Geboorte tot 6 maanden 0,4 mcg
• Zuigelingen 7-12 maanden 0,5 mcg
• Kinderen 1-3 jaar 0,9 mcg
• Kinderen 4-8 jaar 1,2 mcg
• Kinderen 9-13 jaar 1,8 mcg
• Tieners 14-18 jaar 2,4 mcg
• Volwassenen 2,4 mcg
• Zwangere tieners en vrouwen 2,6 mcg
• Tieners en vrouwen die borstvoeding geven 2,8 mcg

Het is goed om te weten dat bij oudere volwassenen (vanaf 50 jaar) de opname van vitamine B12 uit voedsel verminderd kan zijn, dus zij kunnen er baat bij hebben om meer B12 binnen te krijgen via een goed opneembaar vitamine B12 supplement.

Vitamine B12 komt van nature voor in dierlijke producten zoals vlees, vis, eieren en zuivel, waardoor het belangrijk is voor vegetariërs en veganisten om ervoor te zorgen dat ze voldoende B12 binnenkrijgen via verrijkte voeding of supplementen.

Als je specifieke gezondheidsproblemen of aandoeningen hebt, is het altijd het beste om te overleggen met een zorgprofessional of een diëtiste die je persoonlijke aanbevelingen kan geven voor je vitamine B12 inname.

Vitamine B12 kopen

Krijg je weinig B12 uit dierlijke producten binnen of heb je een verhoogde behoefte, dan kan een vitamine B12 supplement uitkomst bieden. Bij Bodystore.nl vind je een ruim assortiment van hoogwaardige kwaliteit. Voor 21.00 uur besteld is de volgende werkdag in huis.