Pure chocolade

Is pure chocolade gezond?

Aan het eten van pure chocolade worden veel gunstige effecten voor de gezondheid toegeschreven. Het hoge gehalte aan flavonoïden (antioxidanten) in (rauwe) cacaopoeder, rauwe chocolade, pure en extra bittere chocolade hebben een positief effect op de bloedvaten. Een dagelijkse inname van meer dan 200 mg flavonoïden zou volgens onderzoek een gunstige werking op de elasticiteit van de bloedvaten hebben. (Bron: Voedingscentrum).

Welk percentage is het best?

Pure chocolade bestaat uit tenminste 54% cacaopoeder en bevat geen melkpoeder. Hoe gezond pure chocolade is, hangt af van het cacaogehalte en de hoeveelheid toegevoegde suiker en vet. Chocolade is het gezondst als het zo puur mogelijk is, dus met het een zo hoog mogelijk cacaogehalte. Er is ook 100% pure chocolade verkrijgbaar. Deze zijn zeer krachtig van smaak en helemaal suikervrij. Het beste kies je voor een pure chocolade met minstens 70% cacao, maar nog beter is de chocolade met 80 of 90% cacao. Rauwe chocolade is ook een gezonde keuze.

Kan ik pure chocolade eten als ik wil afvallen?

Het eten van kleine hoeveelheden pure chocolade met minstens 70% cacao kan geen kwaad bij het afvallen. Pure chocolade geeft snel een verzadigd gevoel, zodat je aan een klein stukje genoeg hebt. Als je een koolhydraatarm dieet volgt, is het prima om (met mate!) voor pure chocolade van hoogwaardige kwaliteit te kiezen.

Waarom pure chocolade bij Bodystore kopen?

Bestel bij Bodystore op snelle en eenvoudige wijze (100%) pure chocolade met heerlijke en unieke smaken van hoge kwaliteit, bijvoorbeeld de biologische chocolade van Vivani.