Vezels
Vezels zijn belangrijk voor een goede stoelgang en een gezonde spijsvertering. Vezelsupplementen in poeder- of capsulevorm helpen je om dagelijks voldoende voedingsvezels binnen te krijgen. Lees meer
Wat zijn vezels?
Voedingsvezels, ook wel ballaststoffen, zijn een groep qua aard en werkzaamheid zeer uiteenlopende stoffen van plantaardige oorsprong met als gemeenschappelijke kenmerk dat ze in de dunne darm van de mens niet worden verteerd of opgenomen. Ze komen dus intact aan in de dikke darm (bron: Wikipedia). Vezels zijn belangrijk voor de darmen en de stoelgang.
Welke voeding bevat veel vezels?
In groente, fruit, aardappelen, volkorenbrood, ontbijtgranen, peulvruchten en noten zitten veel voedingsvezels. Per dag wordt geadviseerd zo’n 30 tot 40 gram voedingsvezels te eten. Omdat er veel verschillende typen vezels zijn met elk hun eigen goede eigenschappen, is het belangrijk om vezels uit verschillende typen voedingsmiddelen te eten. (Bron: Voedingscentrum)
Oplosbare en onoplosbare vezels
Vezels zijn belangrijk voor je gezondheid en er zijn twee hoofdtypen: oplosbare en onoplosbare vezels.
Oplosbare vezels
-
Oplosbaarheid: Deze vezels lossen op in water en vormen een gelachtige substantie.
-
Voedingsbronnen:
- Groenten
- Fruit
- Aardappelen
- Peulvruchten
-
Oplosbare vezels lossen wél op in water en vormen daarbij een gelachtige substantie in de darmen. Ze worden (deels) afgebroken door darmbacteriën. Oplosbare vezels komen onder andere voor in fruit, peulvruchten, haver en bepaalde groenten.
Onoplosbare vezels
-
Oplosbaarheid: Deze vezels lossen niet op in water.
-
Voedingsbronnen:
- Volkorenmeel
- Tarwezemelen
- Noten
- Bonen
- Groenten zoals bloemkool, sperziebonen en aardappelen
-
Onoplosbare vezels lossen niet op in water. Ze nemen vocht op en blijven grotendeels intact tijdens de passage door het maag-darmkanaal. Hierdoor vergroten ze het volume van de darminhoud en dragen ze bij aan de structuur van de ontlasting. Je vindt ze vooral in volkoren granen, noten, zaden en groente.
Vezels uit voeding en supplementen
Je kunt voldoende vezels binnenkrijgen via vezelrijke voedingsmiddelen, maar ook via vezelsupplementen. De beste vezel supplementen zijn:
Vezel supplementen kopen bij Bodystore
Krijg je uit de gewone dagelijkse voeding onvoldoende vezels binnen, dan kunnen vezelsupplementen uitkomst bieden. Bodystore heeft een uitgebreid assortiment vezels. Vezel supplementen waaronder Chitosan koop je gemakkelijk en snel op Bodystore.nl.
