Whey Proteïne: Wat is het en waarom is het zo populair?
Melk bestaat uit twee belangrijke eiwitten: caseïne eiwit en whey eiwit. Whey eiwit (proteïne) wordt gescheiden van de caseïne in melk of gevormd als een bijproduct tijdens de kaasproductie. Whey eiwit wordt beschouwd als een “compleet” eiwit omdat het alle negen essentiële aminozuren bevat en bovendien lactose-arm is. Het wordt vaak geprezen om zijn snelle opname in het lichaam, wat het ideaal maakt voor spierherstel.
Soorten Whey Proteïne: wat past het beste bij jouw doelen?
Er zijn drie verschillende soorten whey eiwit, die variëren in verwerkingsgraad en eiwitgehalte:
1. Whey Proteïne Concentraat
Whey proteïne concentraat bevat weinig vet en weinig koolhydraten (lactose). Het eiwitpercentage varieert afhankelijk van de concentratie, met lage concentraten die ongeveer 30% eiwit bevatten en hoge concentraten tot wel 90%. Dit maakt het een uitstekende keuze voor mensen die op zoek zijn naar een betaalbare optie met een lager percentage vet en koolhydraten.
2. Whey Proteïne Isolaat
Whey proteïne isolaat is verder verwerkt om bijna al het vet en lactose te verwijderen. Het eiwitgehalte ligt vaak rond de 90%. Deze vorm is ideaal voor mensen die een hogere zuiverheid van eiwitten willen, met minimale vet- en lactose-inname.
3. Whey Proteïne Hydrolysaat
Whey proteïne hydrolysaat is een voorverteerde vorm van whey eiwit die een gedeeltelijke hydrolyse heeft ondergaan. Dit proces maakt het gemakkelijker voor het lichaam om het eiwit op te nemen. Hydrolysaat vereist minder vertering dan de andere twee vormen en wordt vaak gebruikt in medische eiwitsupplementen en babyvoeding vanwege de verbeterde vertering en kleinere kans op allergieën.
Waarom Whey Proteïne ideaal is voor kickboksen
Whey proteïne biedt diverse voordelen voor atleten, met name voor kickboksers die intensieve trainingen ondergaan:
- Sneller herstel na een kickbokstraining: Whey eiwit helpt je spieren sneller te herstellen, zodat je sneller klaar bent voor je volgende training.
- Ondersteunt spierbehoud: Whey eiwit levert de essentiële aminozuren die nodig zijn om spierverlies te voorkomen, vooral tijdens intensieve trainingen.
- Versterkt het immuunsysteem: Whey proteïne bevat immunoglobulinen die bijdragen aan het versterken van je immuunsysteem, wat essentieel is voor atleten die onder zware trainingsomstandigheden staan.
Aanbevolen producten:
Waarom kiezen voor Whey Eiwithydrolisaat, Isolaat of Concentraat?
Het kiezen van de juiste whey proteïne hangt af van jouw specifieke doelen. Als je zoekt naar een snelle opname en optimale spierherstel, dan is whey isolaat ideaal. Wil je een betaalbare optie met een goed eiwitgehalte, dan is whey concentraat een uitstekende keuze. En als je last hebt van allergieën of een snellere vertering wilt, dan is hydrolysaat perfect voor jou.
