Betaïne anhydraat poeder

Betaïne anhydraat poeder - NOW

• Speelt een rol in het homocysteïne metabolisme
• Betaïne is ook bekend als TMG Trimethylglycine
• De fysiologische functie van TMG is methyldonor.

Betaïne (trimethylglycine) is een gemodificeerd aminozuur dat fungeert als een 'methyldonor' en osmoliet.

Trimethylglycine (TMG) ook bekend als betaïne, is een methyldonor die overtollig homocysteïne via remethylering omzet in het aminozuur methionine.

Een methyldonor is een stof die in staat is een methylgroep af te staan. Methylgroepen in de voeding zijn afkomstig van voedingsmiddelen die folaat, choline, betaine of methionine bevatten.

Methyleren is het proces waarbij een methylgroep aan DNA, eiwitten of andere moleculen wordt toegevoegd.

Een osmoliet is een kleine, organische molecule die door cellen in planten, dieren en micro-organismen wordt geproduceerd of opgenomen om de osmotische druk te reguleren.

Trimethylglycine (betaïne) is een aan choline verwante stof. Choline (tetramethylglycine) bevat vier methylgroepen en betaïne (trimethylglycine) drie. Belangrijke bronnen van betaïne zijn vis, bieten, broccoli, spinazie en peulvruchten. Betaïne is niet alleen een metaboliet van choline, maar ook een methylgroepdonor die deelneemt aan methylering.