Vetzuren

Vetzuren zijn belangrijk voor de menselijke gezondheid. Vooral essentiële vetzuren staan de laatste jaren in de belangstelling. Essentieel betekent dat het lichaam ze niet zelf kan aanmaken en dat we ze via de voeding of supplementen moeten binnenkrijgen. De bekendste soorten zijn de omega vetzuren Omega-3, Omega-6 en Omega-9. Lees verder