Gember is een specerij dat we gebruiken voor koken, in drank, in parfums en in medicijnen. Gember zit boordevol vitamines en mineralen zoals onder andere vitamine B en C, calcium, magnesium, koper en fosfor. Bovendien bevat het veel antioxidanten. Over het algemeen staat gember bekend als ontstekingsremmer en stimuleert het ons immuunsysteem. Al eeuwen lang wordt gember gebruikt voor een goede spijsvertering en tegen bijvoorbeeld hoofdpijn, griep of spierpijn. Maar gember doet nog veel meer voor je.
Gember tegen misselijkheid en maagzuur
Naast het feit dat gember helpt bij een goede spijsvertering, bleek later ook dat het heel goed werkt om de maag te versterken. Diverse onderzoeken toonden aan dat gember extract zeer effectief is bij misselijkheid tijdens reizen, zwangerschap of na operatieve ingrepen. Ook helpt het om maagzuur te remmen en verhelpt het een opgeblazen gevoel
Andere studies en onderzoeken toonden weer een ander soort werking van gember aan. Het kan ook ontstekingsremmend werken. Vooral bij patiënten die reuma hebben. Normaliter zou men een pijnstiller als ibuprofen of paracetamol gebruiken. Maar onder andere Deense onderzoeken tonen aan dat gember extract bij reuma patiënten voor verlichting van de pijn zorgt, minder zwelling en minder stijfheid. Zonder bijwerkingen. Gember heeft ook een gunstig effect op het hart en bloedvaten. Het stimuleert namelijk de doorbloeding.
Gember en verbranding van calorieën
Voor wie wat gewicht wilt verliezen, kan gember ook helpen. Gember bij de maaltijd verhoogt namelijk een snellere verbranding van calorieën.
Inname gember extract
Je kunt zelf verse gemberthee maken van verse stukken gember. Je kunt dit heel simpel doen door stukken verse gember (of geraspt) te laten trekken in kokend water. Je moet echter wel van de overheersende smaak van gember houden. Dus als je daar moeite mee hebt of liever op een makkelijkere manier gember extract gebruikt, dan kan je het beste Gember extract capsules kopen. De voorgeschreven hoeveelheid capsules hoef je dan enkel met wat water in te nemen bij de maaltijd en klaar ben je.