Vegan Eiwitten

Ben je lactose intolerant of vegetariër en wil je vegan eiwitpoeder kopen, kijk dan hier voor onze plantaardige eiwitshakes. Met plantaardige eiwitshakes kun je op een bewuste en lekkere manier je eiwit inname verhogen. Lees verder

8 producten

Van hoog naar laag sorteren
  1. Pea Protein Erwteneiwit (Zonder smaak) (907 gram)

    Op voorraad

    Beoordeling:
    79%
    € 36,50 € 31,03
  2. Soy Protein Isolate (544 g)

    Op voorraad

    0 beoordelingen
    € 19,90 € 24,90
  3. Plant Protein Complex, Creamy Vanilla (907 gram)

    Op voorraad

    0 beoordelingen
    € 39,99
  4. Organic Plant Protein 462 g

    Op voorraad

    0 beoordelingen
    € 29,50
  5. SELECT Vegan Protein (27 servings)

    Op voorraad

    € 39,99
  6. Vegan Pro

    Op voorraad

    0 beoordelingen
    € 44,95
  7. Smart Protein Plant (500 gram)

    Op voorraad

    Beoordeling:
    100%
    € 18,90
per pagina

Plantaardig versus dierlijk eiwit

Eiwit bestaat uit ketens van moleculen die aminozuren worden genoemd.

Er zijn 20 aminozuren die in de natuur voorkomen en die je lichaam kan gebruiken om eiwit op te bouwen. Van deze 20 aminozuren worden er 9 beschouwd als essentieel, wat betekent dat je lichaam ze niet zelf kan aanmaken, dus moet je ze uit je voeding halen.

De overige 11 worden beschouwd als niet-essentieel, omdat je lichaam ze kan aanmaken uit de 9 essentiële aminozuren.

Dierlijke eiwitten bevatten alle negen essentiële aminozuren in voldoende hoeveelheden. Hoewel iedere plant in principe alle essentiële aminozuren bevat, zijn slechts enkele plantaardige voedingsmiddelen zoals de sojaboon een 'compleet eiwit'. In die zin dat soja eiwit voldoende essentiële aminozuren bevat ter ondersteuning van de normale groei en ontwikkeling van zuigelingen en kinderen.

Zo bevatten bonen, linzen, erwten en veel groenten doorgaans weinig cysteïne en methionine. Aan de andere kant bevatten granen, noten en zaden meestal weinig lysine.

Daarom worden plantaardige voedingsmiddelen vaak als "onvolledige" eiwitbronnen bestempeld.

Zolang je echter een verscheidenheid aan plantaardige eiwitten eet, hoeft dit geen probleem te vormen. Je krijgt nog steeds voldoende hoeveelheden van alle essentiële aminozuren die je lichaam nodig heeft.

Vegain proteïne poeder kopen

Wat is de beste vegan proteïne poeder?

Er is ruime keus aan vegan eiwitpoeder. Maar welke is het beste? Hieronder vind je de beste plantaardige eiwitten.

1) Soja eiwit is een vegan eiwitpoeder dat is geïsoleerd uit soja. Het is gemaakt van sojabonen die zijn gepeld en ontvet. In tegenstelling tot de meeste andere vegan eiwitten is soja-eiwit een complete eiwitbron. Dit betekent dat het alle essentiële aminozuren bevat. Het is bv relatief rijk aan leucine en lysine. Soja-eiwit is echter geen ideaal eiwit omdat het een tekort heeft aan het essentiële aminozuur methionine.

2) Erwten eiwit is een hoogwaardig, gemakkelijk verteerbaar vegan eiwitpoeder, gemaakt van gele erwten (pisum sativum), ook wel bekend als spliterwten. Deze plantaardige bron van eiwitten is rijk aan ijzer, arginine en BCAA's. Bovendien worden erwten niet gerekend tot de bekende allergenen. Het is van nature eiwitrijk, met een eiwitgehalte van maar liefst 80%. Erwteneiwit bevat alle negen essentiële aminozuren die je lichaam niet kan aanmaken en uit voedsel moet halen. Het bevat echter relatief weinig methionine.

3) Rijst eiwit is een vegan eiwitpoeder met een eiwitgehalte van 80%. Dit plantaardige eiwit is een goede keuze als je op zoek bent naar een zuivel-vrij product om je eiwitinname te verhogen. Omdat alle essentiële aminozuren in rijsteiwit voorkomen, wordt het beschouwd als een zeer waardevolle eiwitbron. Rijstproteïne bevat veel zwavelhoudende aminozuren, cysteïne en methionine, maar weinig lysine.

4) Hennep is een vegan eiwitpoeder met 37% eiwitten, 43% vezels en 10% vet. Hennep proteïne is rijk aan zink, ijzer en magnesium. Een dosering van 30 gram hennep proteïne poeder levert 11 gram plantaardig eiwit en 12 gram vezels. Hennep eiwitpoeder heeft alle negen essentiële aminozuren in zich, dus het is inderdaad een compleet eiwit. Het is echter nog maar de vraag hoe hoogwaardig dat eiwit is, want hennepproteïne bevat weinig van de essentiële aminozuren lysine en leucine.

Waarom kiezen voor vegan proteïne?

  • • Met vegan eiwitpoeder heb je minder last van spijsverteringsproblemen. Sommige stoffen in melkeiwit zoals lactose kunnen de spijsvertering bemoeilijken. Het voordeel van plantaardige eiwitten is dat het makkelijk verteerbaar is en vrij van allergenen.
  • • Door vegan proteïne poeder aan je schema toe te voegen krijg je meer variëteit in je voeding. Meer variëteit betekent dat je proteïnes uit meer dan één bron haalt. Een variëteit aan eiwitten is belangrijk voor optimale resultaten. Het kan ook betekenen dat je meer waardevolle vitamines en mineralen binnenkrijgt.
  • • Vegan eiwipoeders zijn ook beter voor het milieu en duurzamer. Er is niet zoveel brandstof, water of land voor nodig om planten te produceren als voor dierlijke eiwitten.

Plantaardige eiwitten kopen

Bij Bodystore vind je een ruim aanbod vegan eiwitten. Denk aan Pea Protein o.b.v. erwten-eiwit isolaat, Vegan Proteïne Poeder gemaakt van soja-eiwit isolaat en vegan eiwitblends met Erwten eiwit isolaat, rijsteiwit isolaat en artisjok eiwit. Als je jouw favoriete plantaardige eiwitpoeder voor 21.00 uur bestelt, heb je ze de volgende dag in huis.

Stel je vraag
Recent bekeken
No recently views items
Alles wissen