Eiwitten bouwstenen voor spieren
Iedereen die serieus aan fitness doet en goede resultaten behaalt weet dat eiwitten onmisbaar zijn om spieren mee te bouwen. Dus let op groentjes! Ook al train je je helemaal suf op de sportschool, je zult niet heel snel spiermassa aanzetten tenzij je voldoende eiwitten binnen krijgt.
Waarom eiwitten? Als je aan fitness doet, ontstaan er door de belasting van je spieren kleine scheurtjes in je spierweefsel. Dit kan geen kwaad, dat is nodig om spieren te bouwen. Vlak na de training is het dan verstandig om een eiwit shake te nemen. Dit is nodig om je spieren te helpen herstellen. Elke keer dat je dit proces doorloopt worden je spieren sterker. Eiwit is essentieel voor spieropbouw en is belangrijk in het proces van spierweefsel herstellen.
Je kunt eiwitten ook uit je eten halen:
Eiwitbronnen zijn onder andere:
- Tonijn
- Koolvis
- Heilbot
- Kabeljauw
- Kipfilet
- Kalkoenfilet
- Tartaar
- Gerookt vlees
- Rosbief
- Lever
- Kwark
- Noten
- Eieren
- Sojabonen
Zorg dat je voldoende varieert met het eten van eiwitten. Eenzijdig eten is niet bevorderlijk voor het opbouwen van spieren. Eet 1.5 tot 3 gram eiwitten per dag om spieropbouw te stimuleren. Eet verspreid over de dag de benodigde hoeveelheid eiwitten.
